L'Esprit Nos Plantes ont du Talents ®

   Nos PLANTES ont du TALENT ® est une société suisse perchée dans les alpages du Bas-Valais à 1680 m d'altitude, dans la vallée de l'Illiez. Fiers et amoureux de cette nature, notre idée a été de mettre en valeur, dans un packaging moderne et adapté, les bienfaits des actifs naturels puissants des plantes de ces montagnes, riches en propriétés curatives et consommées dans le cadre familial depuis toujours. 

Les recettes des tisanes, issues de la tradition de l’herboristerie suisse, ont été sélectionnées, repensées, proportionnées et testées avec la même philosophie : celle de faire partager le plaisir de saveurs variées et singulières, sans aucun ajout d’arôme ou de produit de synthèse et de faire apprécier l’efficacité naturelle des plantes.  Nous avons souhaité que l'esprit de nos infusions se résume en trois points :

1/  Préserver un patrimoine culturel :
Beaucoup de Valaisans aujourd'hui encore savent utiliser les plantes pour leurs vertus mais personne ne le revendique. Parfois même, ils refusent de partager leurs recettes, les considérant comme des secrets de famille. Notre objectif a été de mettre en avant ce savoir-faire en l'adaptant à la réglementation française.

2/  Garantir la sélection de nos plantes :
Une infusion, c'est laisser tremper des plantes 5 à 8 minutes dans une eau à 95°(pas bouillante, vous brûleriez les actifs naturels de la plante). Il est donc indispensable d'infuser des plantes de qualité, non polluées.
Nos petits producteurs appliquent le cahier des charges strict de l’agriculture biologique. Ils partagent avec nous cet esprit de mise en valeur et de respect d'une nature dans laquelle ils vivent depuis des générations. Toutes les plantes entrant dans nos tisanes sont certifiées bio (Accord entre Bio Suisse et Ecocert pour nous contrôler).

3/  Respecter une nature généreuse :
Cela commence par ne pas la transformer en ajoutant des odeurs, des saveurs, des arômes chimiques ou d'autres dits "naturels". La nature est bonne et bienfaisante telle qu'elle est.
Pour la sublimer, notre particularité et nous sommes les seuls à le faire actuellement est de travailler les tailles de coupe de nos plantes.
Dans une même tisane, nous mélangeons différentes plantes dont chacune aura une taille de coupe adaptée en fonction de l'objectif et de la saveur souhaités. Ainsi, une même tisane pourra contenir des fleurs de mauve entières avec du serpolet en coupe fine et du lierre terrestre en coupe moyenne.
Ceci pour 2 raisons : 1/ Bénéficier au mieux des principes actifs de chacune des plantes. Une fleur de mauve est très fragile et couper ses pétales va la transformer en poussière. Nous ne récupérons pas les poussières de nos coupes de plantes qui sont sans intérêt dans une infusion puisqu'elles ne s'infusent pas. Nous ne pourrons donc pas bénéficier des bienfaits de la mauve si nous la coupons. 2/ Influer sur la saveur des mélanges pour des tisanes gourmandes. Le temps d'infusion pour une tisane est commun pour toutes les plantes qui la composent. Plus la plante est coupée fine (sans pour autant être réduite en poussière) plus son goût dominera dans le mélange.

C'est du bon sens, de l'expérience mais aussi la maîtrise d'une véritable technique.

Nous sommes à votre disposition si vous souhaitez des informations complémentaires.

 

Découvrez nos gammes de tisanes :  SANTE,  BEAUTE  et  BIEN-ETRE

Infusion Bio santé  Infusion bio beauté  Infusion bio bien être  


Pas de produits

A déterminer Port
0,00€ TVA
0,00€ Total

Prix TTC

Commander